La buona e dolce fragola, fin dalla sua introduzione sulle nostre tavole, si è rivelata amica della nostra salute, ma ora grazie ad una ricerca condotta dalla Fondazione Edmund Mach (Dipartimento qualità alimentare e nutrizione) di Trento, si è scoperto che contiene l' Agrimoniin, un tannino valido contro diversi disturbi e malattie, dalla malaria alle emorragie, ai tumori.

L'Agrimoniin è presente in grandi quantità (sino a 200 mg per chilo) nelle fregole e fragoline di bosco ed è già usato largamente nella medicina tradizionale asiatica.

Una nuova ricerca del Karolinska Institutet di Stoccolma in Svezia ha rilevato che il rischio di subire un ictus è del 60 percento superiore se un fratello o una sorella ne hanno già avuto uno, soprattutto al di sotto dei 55 anni. La ricerca ha esaminato l'influenza dell'età, del sesso e della storia clinica familiare.

A seguito di questa relazione, gli esperti suggeriscono di rivolgersi al proprio medico perchè inizi un'azione preventiva.

Per essere in forma bastano pochi accorgimenti: dormire per almeno 8 ore e seguire una dieta sana, affinchè il nostro sistema immunitario sia carico: questi sono i consigli che la rivista NewScientist elenca per mantenersi in buona salute.

Innanzitutto la dieta deve essere ricca di vitamine, soprattutto lo zinco che è il nostro alleato per prevenire il raffreddore, mentre la vitamina C, da sempre osannata, sembra che si meno efficace. Utile anche un trattamento a base di echinacea, una pianta medicinale che aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario. Il modo migliore per avere un sistema immunitario efficiente però è quello di mangiare in abbondanza frutta e verdura.

Uno status sociale elevato influisce in maniera positiva sul DNA e sul sistema immunitario, tanto da modificare lo stato di salute. Questo è stato dimostrato per la prima volta da uno studio pubblicato su 'Proceedings of the National Academy of Science' dal team di ricercatori dell'Università di Chicago, capitanato da Jenny Tung, e sperimentato su un gruppo di 49 femmine di macaco Rhesus.

Le femmine di macaco, infatti, migliorando il proprio rango, modificano in modo vantaggioso il comportamento di alcuni geni legati al sistema immunitario.