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Creata una cipolla che non fa piangere, combatte malattie cardiache e peso eccessivo Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Venerdì 08 Novembre 2013 12:50
Leggi tutto...Gli scienziati del New Zealand Institute for Plant and Food Research Limited hanno creato una varietà di cipolle che non fa lacrimare gli occhi, inoltre potrebbero combattere le malattie cardiovascolari e controllare il peso corporeo.
 
La ricerca in questione è stata condotta da un team che ha prima osservato come la cipolla generasse una speciale sostanza chimica che produce gli effetti lacrimogeni, per poi agire sulla sua composizione: la nuova cipolla fa a meno di questa proteina ed è ricca di un composto simile allo zolfo che si trova nell’aglio (già conosciuto per la sua azione contro i disturbi cardiovascolari).
 
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L'olio extravergine d'oliva come alleato contro il cancro Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Tatta Bis   
Giovedì 07 Novembre 2013 13:15
Leggi tutto...Marina Ziche insieme ai ricercatori dell'Università di Siena, hanno effettuato uno studio che dimostra come l'olio di oliva extravergine, di alta qualità come quello toscano, abbia delle qualità anti-tumorali. 
 
Secondo i ricercatori, basterebbero 3-4 cucchiai di olio crudo al giorno per mantenere in salute il cuore e la circolazione sanguigna, per aiutare a mantenere giovani i tessuti cellulari e allontanare il rischio di cancro.
 
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Il consumo della vitamina C diminuisce in inverno Stampa E-mail
Alimentazione
Scritto da Letizia Perugia   
Giovedì 07 Novembre 2013 12:18
Leggi tutto...La vitamina C ci aiuta a difenderci dai mali della stagione invernale (come le malattie da raffreddamento e l'influenza), ma il suo consumo, attraverso gli alimenti che la contengono, proprio in inverno, tende a diminuire. 
 
La vitamina C aiutare il nostro organismo, e in particolare il sistema immunitario, a combattere i microrganismi che causano patologie come i raffreddori, ma proprio nel periodo invernale, gli alimenti che contengono acido L-ascorbico vengono meno consumati.
 
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Genitori super-coinvolti nella vita dei figli sono più felici Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Letizia Perugia   
Mercoledì 06 Novembre 2013 14:04
Leggi tutto...Alcuni potrebbero credere che sia più equilibrato e salutare, per un genitore, salvaguardare la propria vita e i propri interessi, ma le mamme e i papà supercoinvolti nella vita dei figli, che mettono i bisogni dei propri bambini prima dei loro, sono più felici e soddisfatti. 
 
Lo dimostra uno studio pubblicato sulla rivista "Social Psychological and Personality" e condotto da Claire Ashton-James, Kostadin Kushlev dell'Università di Amsterdam.
 
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Giornata mondiale del Diabete, 9 e 10 novembre Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Tatta Bis   
Martedì 05 Novembre 2013 12:11
Leggi tutto...Il diabete riguarda milioni di persone in tutto il mondo, costituisce purtroppo una vera epidemia in costante evoluzione: all'inizio del terzo millennio l'incidenza del diabete nel mondo è in progressivo ed allarmante aumento, con una uguale incidenza tra uomini e donne ed un forte incremento tra le persone giovani. 
 
La Giornata Mondiale del Diabete (GMD) è la più grande campagna di informazione, sensibilizzazione e prevenzione del diabete, ogni anno si celebra in tutto il mondo il 14 novembre ed è promossa da IDF (International Diabetes Federation), organizzazione internazionale composta da 200 Associazioni di oltre 160 paesi, che rappresenta milioni di persone affette da diabete, le loro famiglie e i professionisti sanitari.
 
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