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Store Valtellina: tanti prodotti tipici e artigianali a portata di click Stampa E-mail
Alimentazione
Scritto da Eva Forte   
Martedì 05 Luglio 2011 15:52
Leggi tutto...Oggi vi vogliamo segnalare un sito di shop online da cui poter ordinare moltissimi dei prodotti tipici della Valtellina che in sole 48 ore arriveranno direttamente a casa vostra. Quante volte al ritorno dalle vacanze avete fatto incetta dei prodotti tipici assaporati durante le ferie e durante l'anno vi sono mancati non trovando cibi altrettanto saporiti sotto casa? Grazie allo Store Valtellina potrete risolvere questi "problemi", soprattutto se siete appassionati dei piatti tipici di questi bellissimi posti.

Così, comodamente da casa, anche durante le settimane lavorative mentre fate il conto alla rovescia per le tanto attese vacanze, ma anche al rientro e per tutto l'inverno potrete ordinare quello che preferite in un'ampia scelta di aziende riunite nello store. Un semplice click per aggiungere tutti i prodotti nel carrello per poi effettuare un unico pagamento e avere in pochissimo tempo tutto sulla vostra tavola. Noi li abbiamo provati per voi.

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Contro l'Alzheimer la cannella Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Martina Paolucci   
Venerdì 01 Luglio 2011 14:20
Leggi tutto...L'Alzheimer, la malattia degenerativa che miete sempre più vittime soprattutto tra gli anziani, pregiudicando anche i familiari che li assistono, può essere combattuto con un semplice estratto di cannella. La scoperta è opera di ricercatori israeliani dell'Università di Tel Aviv, dopo esperimenti condotti su un modello animale. I risultati della ricerca sono stati pubblicati dalla rivista PLoS One.

L'Alzheimer è una malattia che attacca il cervello degli individui, cancellando la memoria della propria storia, dei tempi passati. A quanto dichiarato dagli studiosi israeliani l'estratto di cannella riuscirebbe a rallentare significativamente il progredire della malattia.

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In arrivo una microcapsula per risolvere i problemi di alitosi Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Angela Messina   
Venerdì 01 Luglio 2011 14:00
Leggi tutto...L'alitosi , ossia l'alito pesante o cattivo, è una patologia che può influenzare pesantemente i rapporti interpersonali. Pur non essendo una patologia grave, visti i suoi effetti sociali, una cura efficace contro l'alitosi è ricercata da molte persone. C'è chi si affida a rimedi naturali contro l'alitosi, chi utilizza particolari dentifrici, chi collutori o deodoranti per l'alito in caramelle, spray o chewingum, rimedi che non sempre danno i risultati sperati.

Ora una nuova cura potrebbe arrivare da Israele: un team di ricercatori dello Hillel Yafe May Medical Center ha messo a punto una pillola in grado di eliminare completamente i batteri impedendo che si riformino. Molte persone sono convinte che l'alito cattivo dipenda dallo stomaco, ma in realtà, nella quasi totalità dei casi, l'alitosi è una conseguenza dei batteri che si annidano e si moltiplicano sotto la superficie della lingua, della gola e delle tonsille.

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Fragole, contro diabete e malattie cardiovascolari Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Martina Paolucci   
Giovedì 30 Giugno 2011 09:15
Leggi tutto...Hanno la stessa forma e l'una richiama l'altro, e l'una proteggere l'altro: la fragola e il cuore. Già solo il colore rosso fa venire l'acquolina in bocca, il profumo inebria la mente e, come se non bastasse, aiutano sicuramente ad aumentare la passione. Un po' di panna o immerse nella cioccolata ravvivano decisamente il rapporto. Ma se oltre a tutte queste, già tante, qualità, fossero anche utili a mantenersi giovani allontanando il rischio di diabete, cancro e malattie cardiovascolari?

A incoronare per l'ennesima volta il primaverile frutto rosso è una ricerca svolta dall'Università Politecnica delle Marche (UNIVPM) in collaborazione con l'Università di Granada. Lo studio è stato pubblicato dalla rivista Food Chemistry, ed è volto a dimostrare le proprietà benefiche delle fragole.

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Abruzzo all'avanguardia: il Libro delle Regole per la sicurezza alimentare Stampa E-mail
Articoli
Scritto da Martina Paolucci   
Giovedì 30 Giugno 2011 09:00
Leggi tutto...La Regione Abruzzo non si lascia trovare impreparata di fronte alle epidemie batteriche verificatesi in Europa, nè da modificazioni tutte da spiegare come la colorazione blu dell'aglio. Anzi, si ingegna e adopera affinchè gli abruzzesi possano essere certi di quello che mangiano, dalla provenienza al trattamento.

Misure all'avanguardia, quindi, in medicina veterinaria e in sicurezza alimentare con il nuovo "Libro delle Regole", strumento per la prevenzione collettiva presentato dall'assessore alla Sicurezza Alimentare della Regione, Luigi De Fanis. Il Libro è in realtà un piano pluriennale integrato dei controlli della Sanità pubblica veterinaria e della Sicurezza Alimentare 2011-2014. "Un lavoro di estrema utilità per gli operatori del settore", dichiara l'assessore.

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