Il junk food è il cosiddetto cibo spazzatura:  prodotti alimentari ricchi di calorie vuote, sono alimenti ipercalorici senza principi nutritivi. Gli zuccheri la fanno da padrone, in dosi enormi, spesso non giustificabili dal semplice bisogno di ottenere un gusto dolce, i conservanti sono parte integrante della ricetta e spesso sono presenti anche i grassi nocivi, noti come idrogenati. Questi contengono acidi grassi trans.

L'abuso di questi cibi porterebbe a sviluppare una forma depressiva. Patatine fritte, torte ripiene di panna e carni sugose fanno venire l'acquolina in bocca e i cibi grassi e dolci indurrebbero variazioni chimiche nel cervello. Cercare di fare una dieta potrebbe far sentire quasi come se si stesse tentando di abbandonare le droghe, in astinenza. Mangiare in modo non sano può portare a cambiamenti cerebrali che causano depressione, ben prima che sopraggiunga l'obesità.