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Scritto da Angela Messina
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Lunedì 26 Marzo 2012 15:58 |
Per chi ama gustarsi un buon film davanti alla tv o al cinema sgranocchiando i popcorn, sono in arrivo buone notizie, infatti sembrerebbe che i popcorn sono ricchi di polifenoli, sostanze antiossidanti e che ne contengano anche più della frutta e della verdura. La notizia arriva da uno studio svolto alla Scranton University in Pennysilvenia, da Joe Vinson, pioniere nell'analisi dei componenti salutari presenti in cioccolato, noci e altri alimenti, il quale ha spiegato, dopo aver condotto test accurati e confronti, che i polifenoli sono più concentrati nei popcorn, rispetto a quanto accade nelle verdure e nella frutta, dove risultano essere più diluiti in acqua.
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Scritto da Angela Messina
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Lunedì 26 Marzo 2012 09:00 |
L' ansia acuisce l' olfatto, specialmente per quanto riguarda gli odori che veicolano un pericolo. Negli animali il senso dell’olfatto è uno strumento indispensabile per scovare potenziali rischi, tanto è vero che spesso questo senso è particolarmente sviluppato sia tra le prede che tra i predatori. Ma a quanto pare non è una caratteristica che interessa solo gli animali, infatti una ricerca pubblicata sulla rivista Chemosensory Perception da Elizabeth Krusemark e Wen Li della University of Wisconsin-Madison mostra che al crescere dei livelli di ansia di un individuo aumenta la sua capacità di sentire un odore nell'ambiente circostante.
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Scritto da Angela Messina
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Venerdì 23 Marzo 2012 14:11 |
Il 20 marzo è stato presentato a Milano il progetto Breathing Himalaya - impariamo a respirare, con lo scopo di insegnare ai giovani l'importanza della cura della salute dei propri polmoni. L'iniziativa, che ha il patrocinio della Provincia di Milano e dell'Università di Ferrara, si svolge attraverso una mostra-evento itinerante e vuole creare cultura della salute fra i giovani della scuola media superiore. Per far questo i ricercatori del Cnr illustreranno con le bellissime immagini delle montagne dell'Himalaya e dei villaggi della Valle del Khumbu, le loro ricerche scientifiche sulla Bronchite cronica (BPCO) rilevata anche fra la popolazione Sherpa.
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Scritto da Carmela Pelaia
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Venerdì 23 Marzo 2012 10:45 |
La notte di sabato 24 marzo le lancette dell'orologio andranno spostate un'ora avanti, torna l' ora legale, si dormirà un'ora in meno che però potremo recuperare domenica 28 ottobre quando tornerà l'ora solare. Tanti i vantaggi sul lungo periodo, incide positivamente sull' umore e sul benessere psicofisico, sia sui grandi che sui più piccoli. Ma nell'immediato possono presentarsi alcuni piccoli disturbi, come l'insonnia, soprattutto su chi è già particolarmente stressato o lavora sui turni di notte, come spiega lo scienziato Martin Young dell'Università dell'Alabama.
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Scritto da Carmela Pelaia
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Venerdì 23 Marzo 2012 10:00 |
Assumere una piccola quantità giornaliera di aspirina potrebbe prevenire alcune forme di cancro e fermarne la formazione se si soffre già di questa patologia. Tre diversi studi sono stati condotti dall'Università di Oxford e tutti confermano l'importanza dei benefici dell'aspirina in questo campo. Finora erano stati citati gli effetti positivi solo su ictus e attacco cardiaco, mentre con questa ricerca si è dimostrato che gli aspetti positivi sulla prevenzione cancerogena sono addirittura superiori.
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