Uno dei dolci più divertenti e buoni da fare sotto le feste natalizie è il tronchetto di cioccolata. Può essere fatto con svariate farciture ed è veloce e semplice da realizzare.

Il risultato che si ottiene è molto coreografico e lascia spazio alla creatività di ogni cuoca!

La notizia circola da qualche settimana, ma non è stata ancora confermata: secondo voci di corridoio Monica Bellucci sarebbe incinta del suo secondo figlio e se cosi' fosse il piccolo dovrebbe nascere in primavera.

In questi giorni è stata resa nota una scoperta, fatta dagli scienziati dell'Università Californiana di Los Angeles, che potrebbe porre fine all'incubo AIDS: una cellula del sangue umano, opportunamente modificata, sarebbe in grado di uccidere quelle infettate del virus HIV.

Lo studio, pubblicato sulla rivista scientifica online "PLoS One", rivela che le cellule umane possono diventare dei vaccini genetici, utili a debellare anche altre malattie virali.

Durante il Congresso Nazionale di Ostetricia e Ginecologia, oltre che discutere sulla pratica di crioconservazione degli ovociti, si è parlato anche dell'infertilità maschile e delle ripercussioni sulla vita a due.

Dall’unione di due importantissime professioni mediche, l’Andrologia e la Ginecologia, è nata la Medicina di Coppia, una scienza che ha il compito di occuparsi in modo globale della coppia intesa come unica entità, quindi un unico paziente che necessita di cure, diagnosi e consigli.

Se non sapete cosa farvi regalare a Natale, date uno sguardo alla recensione pubblicata dal nostro sito gemello Hi-Tech Italy sul robot domestico iRobot Roomba.

Una vera svolta tecnologica in aiuto a tutte le donne e uomini che si occupano della pulizia della propria casa, che permette di avere una mano in casa lasciando tempo per occuparsi di altro. I nostri colleghi hanno avuto la fortuna di testarlo in redazione  un iRobot Roomba 560, uno dei modelli di punta della serie 500, e i risultati sono stati veramente soddisfacenti!

Uno dei disturbi che si accentuano in gravidanza, si sa, è la stitichezza: addirittura è il secondo come frequenza e fastidiosità, subito dopo la nausea. La differenza tra i due è che mentre le nausee tendono a scomparire passato il primo trimestre, la stitichezza tende a peggiorare, protraendosi anche oltre il parto.

Da cosa scaturisce questo peggioramento? Di norma dai cambiamenti ormonali nel corpo della donna, in particolar modo all'aumento del progesterone nel sangue: concorrono all'aggravarsi della situazione anche alcuni fattori "meccanici", come la maggior compressione dell'intestino a causa dell'espandersi dell'utero, la diminuzione dell'attività sportiva e l'accrescersi del bisogno di acqua.

Il profiterol è un dolce che difficilmente non piace e che viene fatto in tantissime varianti differenti. I bignè possono essere ripieni di crema, cioccolato o panna e ricoperti con svariate coperture.

Vi proponiamo la variante con ripieno di crema chantilly e copertura al cioccolato, una vera delizia per tutti i palati. Di seguito la ricetta per fare i bignè fatti in casa, per la farcia e la copertura.