Le carote viola sono ottime per contrastare l'azione dei radicali liberi e l'invecchiamento così come lamponi e mirtilli grazie alle antocianine che conferiscono anche questa particolare colorazione.

Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie poi, riesce a ridurre gli effetti bomba di una dieta occidentale errata e ricca di grassi e carboidrati, arrivando ad avere una funzione contro obesità, ipertensione e sindrome metabolica, in modo più efficace rispetto alle sorelle arancioni.

Secondo una ricerca dell'Imperial College (Londra, Gran Bretagna), diretta dal professor Michael Levin e pubblicata su Nature Genetics, particolari mutazioni di alcuni geni indeboliscono il sistema immunitario, rendendo più facile il contagio da meningite meningococcica, una delle forme più pericolose di meningite responsabile di un decesso ogni dieci casi, mentre altre persone risulterebbero immuni alla malattia.

Lo studio è stato condotto analizzando mezzo milione di varianti genetiche dal Dna di oltre 6000 persone, 1500 malate e oltre 5000 sane.

Allarme lettore mp3: seri danni all'udito.

Attenti al volume troppo alto, il danno acustico da rumore troppo forte è dietro l'angolo, infatti sono tantissimi i casi di adulti che hanno seri traumi provocati da sparo o dall’eccesso di suoni molesti nell’ambiente lavorativo.

Un cuore che funziona fa rimanere giovane il cervello, contrastando l'invecchiamento.

Questo è quanto emerge da una ricerca della Boston University, diretta dalla dottoressa Angela Jefferson e pubblicata su Circulation: secondo questa ricerca, infatti, un cuore giovane che pompa efficacemente il sangue mantiene il cervello in salute, a differenza di un cuore vecchio che normalmente appartiene a persone che hanno problemi cardiaci.

Il peperoncino, è un alimento adatto al condimento ma a differenza di altri aromi per le sue varietà e i diversi gradi di piccantezza è un ottimo alleato del cuore.

Stando ai risultati di uno studio condotto presso la Third Military Medical University (Chongqing, Cina), il peperoncino piccante combatte l'ipertensione con conseguenti benefici per il cuore e l'intero sistema cardiocircolatorio.