Retromarcia per quanto riguarda gli effetti benefici del vino rosso: basta un bicchiere al giorno per aumentare i rischi di tumore al seno nelle donne del 5% e con tre bicchieri il rischio aumenta addirittura fino al 50% in più.

La revisione è stata prodotta dai ricercatori dell'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri diretti da Carlo La Vecchia, da un team coordinato da Vincenzo Bagnardi dell' Università Bicocca di Milano e da scienziati tedeschi dell'Università di Heidelberg con Helmut K. Seitz.

Lo studio è stato pubblicato su Alcohol and Alcoholism, Claudio Pelucchi dell'Istituto Negri spiega i dettagli del metastudio, in cui sono stati rivisti 113 articoli che hanno fornito dati sul tumore alla mammella nelle bevitrici moderate per un totale di 44.552 casi in non bevitrici e 77.539 in bevitrici moderate. Su questi dati è stato stimato un aumento del rischio alla mammella del 5% nelle bevitrici moderate, e ulteriori aumenti di rischio con l'aumento del consumo di alcol, molto significativo.

Carlo La Vecchia commenta che "il rischio è più forte nei tumori positivi per i recettori agli estrogeni con un aumento del 27%, rispetto a quelli negativi con un aumento del 14%.Questa osservazione sottolinea il ruolo patogenetico degli estrogeni nel tumore alla mammella associato all'alcol." Nel Nord Europa e in Nord America si stima che l'alcol sia per il 5% la causa di tumore alla mammella, mentre in Italia e in Francia arriva al 10%. Il carcinoma alla mammella è il tumore più comune tra le donne europee e americane, gli scienziati hanno evidenziato l'associazione tra alcol e cancro al seno dagli anni '80 e hanno spiegato che il consumo di alcol è anche la causa di tumori in altri organi dell'organismo, sebbene è appurato che faccia bene a cuore e arterie.