L'alitosi , ossia l'alito pesante o cattivo, è una patologia che può influenzare pesantemente i rapporti interpersonali. Pur non essendo una patologia grave, visti i suoi effetti sociali, una cura efficace contro l'alitosi è ricercata da molte persone. C'è chi si affida a rimedi naturali contro l'alitosi, chi utilizza particolari dentifrici, chi collutori o deodoranti per l'alito in caramelle, spray o chewingum, rimedi che non sempre danno i risultati sperati.

Ora una nuova cura potrebbe arrivare da Israele: un team di ricercatori dello Hillel Yafe May Medical Center ha messo a punto una pillola in grado di eliminare completamente i batteri impedendo che si riformino. Molte persone sono convinte che l'alito cattivo dipenda dallo stomaco, ma in realtà, nella quasi totalità dei casi, l'alitosi è una conseguenza dei batteri che si annidano e si moltiplicano sotto la superficie della lingua, della gola e delle tonsille.

Hanno la stessa forma e l'una richiama l'altro, e l'una proteggere l'altro: la fragola e il cuore. Già solo il colore rosso fa venire l'acquolina in bocca, il profumo inebria la mente e, come se non bastasse, aiutano sicuramente ad aumentare la passione. Un po' di panna o immerse nella cioccolata ravvivano decisamente il rapporto. Ma se oltre a tutte queste, già tante, qualità, fossero anche utili a mantenersi giovani allontanando il rischio di diabete, cancro e malattie cardiovascolari?

A incoronare per l'ennesima volta il primaverile frutto rosso è una ricerca svolta dall'Università Politecnica delle Marche (UNIVPM) in collaborazione con l'Università di Granada. Lo studio è stato pubblicato dalla rivista Food Chemistry, ed è volto a dimostrare le proprietà benefiche delle fragole.

La Regione Abruzzo non si lascia trovare impreparata di fronte alle epidemie batteriche verificatesi in Europa, nè da modificazioni tutte da spiegare come la colorazione blu dell'aglio. Anzi, si ingegna e adopera affinchè gli abruzzesi possano essere certi di quello che mangiano, dalla provenienza al trattamento.

Misure all'avanguardia, quindi, in medicina veterinaria e in sicurezza alimentare con il nuovo "Libro delle Regole", strumento per la prevenzione collettiva presentato dall'assessore alla Sicurezza Alimentare della Regione, Luigi De Fanis. Il Libro è in realtà un piano pluriennale integrato dei controlli della Sanità pubblica veterinaria e della Sicurezza Alimentare 2011-2014. "Un lavoro di estrema utilità per gli operatori del settore", dichiara l'assessore.

Quando un bambino nasce da un uomo in età avanzata o da un ragazzo magari ancora adolscente, le aspettative di vita sono comunque le stesse, nonostante le cellule dei due progenitori abbiano diversa età e diversa fattura. La spiegazione di questo fatto potrebbe essere alla base della scoperta dell'elisir di lunga vita.

Secondo quanto spiegano i biologi del MIT, Massachusetts Institute of Technology, il gene che regola questo meccanismo è l'NDT80, e può essere rinvenuto nel lievito. L'uso di questo gene per l'uomo potrebbe consentire la creazione di cellule staminali pluripotenti non differenziate, capaci quindi di assolvere a qualsiasi funzione sia necessaria.

Arriva l'estate, e se non avete il mare a portata di mano è facile che, prima o poi, ripiegherete su una delle piscina che popolano le vostre città. Un po' di refrigerio è sempre gradito, soprattutto quando le temperature si alzano e l'afa minaccia la quiete della nostra giornata.

Attenzione però ad uso smoderato della piscina, ancor di più ad un uso non vigile: le piscine sono ambienti chiusi con acqua che cambia di tanto in tanto, e che può diffondere infezioni, le cosiddette "water-wash disease", patologie tipiche di chi preferisce l'acqua clorata a quella salata: congiuntiviti, otiti e infezioni cutanee. Le piscine ben tenute sono abbastanza sicure, e per diminuire il rischio di incorrere in questi spiacevoli disturbi basterebbe adottare piccoli accorgimenti. Nel caso, invece, di piscine poco pulite, con impianti di depurazione maltrattati la questione si fa più pericolosa. Una temperatura dell'acqua troppo alta e, sulla superficie, secrezioni nasali, orofaringee e squame cutanee dei bagnanti, formano un cocktail che può essere micidiale.