La nuova passione degli ultimi anni sparca poco prima di cena, con tutti i locali che hanno lanciato l'ora dell'aperitivo e l'Happy Hour: generalmente si paga poco, un forfait per bere e mangiare simpatici stuzzichini, che poi si trasformano in una vera e propria cena se non ci si ferma al primo assaggio, almeno come contenuto calorico. Questa nuova moda sembra essere un vero e proprio killer per le diete e le buone intenzioni alimentari. Spesso poi all'aperitivo segue la cena vera e propria aumentando a dismisura quanto concesso per il pasto serale.

Un aperitivo in compagnia, può veramente portare le calorie giornaliere al di là di quanto consentito, senza poi rendersene conto e mangiucchiando tra una chiacchiera e l'altra patatine, tramezzini e in molti casi anche formaggi e primi piatti freddi. A cadere in questo tranello, ben una persona su quattro. Ma non è solo il brindisi in compagnia a fare grandi danni. All'opposto anche restare in casa da soli può diventare deleterio, se a farci compagnia sono gli stuzzichini davanti alla televisione.

Tutto questo è emerso da una indagine condotta da Melararossa, sulle tentazioni che dobbiamo subire quando abbiamo in mente di rimettere pace con la bilancia, soprattutto in previsione della tanto temuta prova costume.

La premessa errata è anche quella di pensare che sia meglio un aperitivo di una cena fuori, si mangia poco... ma poi quando ci si trova davanti a tante diverse golosità e soprattutto a drink ipercalorici, ogni buona intenzione finisce nel cassetto.

Da non demonizzare completamente però il ricorso alla trasgressione alimentare, che se avviene di tanto in tanto serve a spezzare la tristezza e la monotonia di una dieta dimagrante. A quanto pare chi è da solo preferisce trasgredire con i dolci, mentre in compagnia ci si dirotta più facilmente sul salato.