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I frutti di bosco sono un alleato prezioso contro il morbo di Parkinson |
Benessere - Alimentazione |
Scritto da Chiara De Luna Martedì 15 Febbraio 2011 12:50 |
Secondo uno studio dell'Universià di Harvard, riportato sul quotidiano britannico "Daily Mail" e che sarà presentato ad aprile al 63esimo meeting annuale dell'American Academy of Neurology che si terrà alle Hawaii, i frutti di bosco hanno un potere protettivo contro il morbo di Parkinson.
Per arrivare a queste conclusioni gli scienziati, guidati da Xiang Gao, hanno studiato per oltre 20 anni 49.281 uomini e 80.336 donne, esaminando l'assunzione da parte di questi di flavonoidi attraverso il consumo di tè, frutti di bosco, mele, vino rosso e arance. Durante lo studio, 805 persone hanno sviluppato il morbo di Parkinson: in particolare, il 20% degli uomini che ha assunto flavonoidi in ingenti quantità ha avuto il 40% di probabilità in meno di sviluppare la malattia rispetto al 20% che ne ha consumati di meno: nelle donne invece il consumo di flavonoidi non ha portato alcun risultato significativo riguardo al Prakinson, ma ciò che ha dato nota è stato il consumo di frutti di bosco. Infatti, questo tipo di frutto contiene una sotto-classe di flavonoidi, gli antociani, che sono i responsabili del particolare colore rosso-viola di questo alimento: questo sottogruppo risulta essere protettivo riguardo al morbo, in particolare nel sesso femminile ma c'è da dire che anche gli uomini ne traggono giovamento. Xiang Gao spiega che, i flavonoidi, in particolare le antocianine, potrebbero avere effetti neuro protettivi:la ricerca ovviamente non si ferma qui, infatti, si sta cercando di dimostrare in maniera più concreta i risultati fin ora ottenuti, così da confermare che, i flavonoidi potranno essere un modo naturale e sano per ridurre il rischio di sviluppare il Parkinson. Fonte: AGI |
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