La ricerca è stata condotta su dei volontari che hanno fatto dei test sulle cyclette, consumando circa 300 grammi di una delle due verdure al giorno, per tre giorni. Si è registrato in questa situazione una maggiore efficienza muscolare con minor dispendio di ossigeno.

Questi risultati dimostrano anche come i tempi in cui si mostrano i risultati siano davvero immediati, in soli tre giorni le prestazioni muscolari aumentano. L'unico dubbio dei ricercatori è cosa possa avvenire nel caso di dosaggi maggiori assunti per tempi prolungati. Attenzione quindi, utilizzare sempre il buon senso, e consumare ogni alimento a rotazione e nelle giuste dosi.

Fonte: ASCA