Da uno studio svolto in Gran Bretagna le coppie senza figli seguono uno stile di vita più sano rispetto a quelle con prole. Questa ricerca dovrebbe farci riflettere sul fatto che in questo modo non solo i genitori tendono ad ingrassare, ma che non viene data una corretta educazione alimentare ai figli.

Lo studio è stato effettuato dai medici dell’Università di Reading che hanno coinvolto circa settemila famiglie per raccogliere dati da poter usare come campione; a queste famiglie è stato chiesto di annotare tutto quello che mangiavano per due intere settimane.


Dai dati raccolti è emerso che le coppie con uno stipendio più alto, consumano più frutta e verdura e che all’aumentare dell’età diminuisce l’apporto di grassi e zuccheri. Il dato più preoccupante però riguarda le coppie con i figli che consumano in totale un chilo di frutta e verdure in meno rispetto a chi non ha figli.

Tra i motivi, sicuramente il costo elevato di questi prodotti che spinge i genitori a scegliere cibi più economici e spesso meno sani. Lo studio ha anche rilevato un minore acquisto di carne da parte della coppie con figli, a fronte di un aumento del consumo di latte, latticini e cereali.

Fonte: IAMM