Avete mangiato aglio e avete un alitosi da far scappare i vampiri? Il rimedio è bere un buon bicchiere di latte.

Quando il dentifricio e le gomme da masticare al forte sapore di menta falliscono, basta bere almeno 200 ml di latte, meglio se intero per sconfiggere quello sgradevole alito cattivo, l’importante è berlo durante il consumo delle pietanze o prima, piuttosto che dopo.

Questa è la scoperta di un gruppo di ricercatori del Dipartimento di Scienza e Tecnologia Alimentare dell’Università dell’Ohio, coordinati dal dott. Hansanugrum, che hanno scoperto come il latte riesca a ridurre la concentrazione di composti volatili responsabili dell’odore dell’aglio.

Inoltre dai risultati si nota che, bere bevande o cibi che contengono molta acqua o contenuto di grassi, possono contribuire a ridurre il cattivo odore dell’alito dopo il consumo di aglio e per chi non ama particolarmente questo alimento, aiutano anche a mascherarne anche il sapore.

Fonte: Asca