Assobibe, l’Associazione degli industriali delle bevande analcoliche, rileva che il riferimento alle bevande gassate in merito alla sempre maggiore diffusione  del fenomeno dell’obesità infantile è del tutto fuori luogo e inopportuno e che non vi è alcun nesso causale fra il consumo di soft drink e l’incremento di peso.
 
Qualche settimana fa abbiamo pubblicato un'intervista relativa proprio all'assunzione di bevande gassate o con caffeina nei bambini piccoli a cui rimandiamo per ulteriori informazioni.

“Pur condividendo l’esigenza di affrontare in maniera approfondita una problematica complessa come l’obesità infantile – spiega il direttore di Assobibe, David Dabiankov – è necessario mantenere un approccio serio ed equilibrato che tenga conto dell’origine multifattoriale del fenomeno. Richiamare le bibite gassate quale unico esempio di cibi ricchi in grassi e/o zuccheri è un esercizio sbagliato che non aiuta la necessaria informazione”.

“Le bevande non alcoliche – prosegue Dabiankov - forniscono un apporto calorico del tutto residuale, pari al 2-4% delle calorie presenti nella dieta media quotidiana, e sono peraltro disponibili in diverse versioni a ridotto o nullo contenuto di zucchero. Occorre inoltre ricordare che i consumi in Italia non hanno registrato negli ultimi anni incrementi analoghi a quelli riferiti al soprappeso ed obesità infantile a riprova che non vi è relazione diretta tra consumo di soft drink e obesità, come attesta la letteratura scientifica internazionale”.

Fonte: ASSOBIBE