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La giusta alimentazione per chi cresce. Ecco il modello per i baby consumi alimentari |
Bambini - Articoli | |||
Scritto da Eva Forte
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![]() Ne hanno parlato ieri a Roma all'incontro promosso da Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn) con il Ministro della Salute Ferruccio Fazio, insieme a pediatri, Moige e personale dell'Istruzione e dell'Ambiente. Il risultato è stato la realizzazione di una doppia piramide nutrizionale tutta dedicata ai più piccini. L'incontro si è aperto con la presentazione di dati allarmanti sulla situazione alimentare e delle relative patologie scaturite in Italia. ![]() Ogni anno i costi che deve sopportare la nostra Nazione in riferimento alle patologie alimentari sono altissimi e derivano proprio da comportamenti errati a tavola. Ne conseguono malattie cardiovascolari, diabete e tumori pari a circa 700 euro di spese pro capite. C'è poi da dire che le aspettative di vita dei nostri figli, sono minori rispetto alle nostre e bisogna trovare una soluzione quanto prima. Un bambino su tre ha problemi di sovrappeso! La soluzione risiede sempre nella giusta alimentazione che dovremmo far seguire anche ai più piccoli e che poi alla fine si risolve anche in un minore impatto ambientale se vengono proposti principalmente cereali, frutta e verdura.
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