L'appuntamento è sabato 4 febbraio in più di 2.000 piazze italiane dove saranno presenti i banchi dell'AIRC, l'Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro, che per un contributo di 9 euro distribuiranno una retina di 2,5 kg di arance rosse provenienti dalla Sicilia.

Verrà consegnata in omaggio anche la brochure "Mediterraneo benefico, la salute a tavola" che contiene consigli per una corretta alimentazione e i suggerimenti dello chef Moreno Cedroni.

Il messaggio che si vuole trasmettere ai cittadini è attraverso il consumo di frutta e verdura si possono ridurre i rischi di tumore. Le arance rosse Igp di Sicilia verranno distribuite dai volontari nonostante il freddo, nella data già programmata, mentre in Lombardia e in Emilia Romagna sarà posticipato a sabato 11 febbraio a causa del gelo e della neve. L'obiettivo della giornata è di raccogliere fondi per 3,7 milioni di euro e a sostenere l'iniziativa ci saranno vari testimonial vip, tra cui la campionessa di scherma Margherita Granbassi e i comici Aldo, Giovanni e Giacomo.

L'Ufficio Stampa dell'AIRC rende noto come un numero crescente di studi sta dimostrando l'importanza di una sana alimentazione nella prevenzione del cancro e, sebbene non sia facile fare calcoli esatti, l'American Institute for Cancer Research ha calcolato che le pessime abitudini alimentari siano la causa di circa tre tumori su dieci.

Grazie a numerosi studi condotti negli ultimi decenni si sa che un fattore molto importante per promuovare le cellule tumorali è il microambiente (oltre il tabacco e l'attività fisica), cioè quella zona dove le cellule nascono, crescono e muoiono. Questi fattori possono essere influenzati in modo sostanziale da ciò che si mangia: migliaia di sostanze aiutano a disattivare le sostanze cancerogene e attivano certi geni buoni così come ne bloccano altri.