Signori e signore, vi presento il pomodoro antietà. Tutto e veracemente italiano, sarà il nuovo strumento contro l'invecchiamento, sarà acclamato dalle donne e di certo non disdegnato dagli uomini. Tra pochi giorni troveremo il pomodoro magico in commercio, e potremo provare in prima persona gli effetti delle sue proprietà. L'ortaggio è il risultato di una sperimentazione effettuata a livello nazionale che ha coinvolto una serie di cooperative all'interno del progetto "Una filiera agricola tutta italiana" della Coldiretti.

Base fondamentale della dieta mediterranea, il pomodoro si presenta non solo come artefice della longevità record degli italiani, ma anche come simbolo dell'identità nazionale, nell'anno in cui l'Italia festeggia il suo 150° compleanno. Sui banchi delle cooperative sarà possibile, dopo un anno di sperimentazione, trovare la passata frutto dell'incessante lavoro dei coltivatori locali, un prodotto ricco di antiossidanti e con una concentrazione di licopene, il composto alchilico che combatte l'invecchiamento e previene le malattie cardiovascolari, molto superiore al normale.

Dopodomani, mercoledì 13 luglio, a Palazzo Rospigliosi, la sede della Coldiretti in via XXIV Maggio, 43, a Roma, alle ore 10,00 si terrà la presentazione del nuovo italianissimo prodotto, che prossimamente sarà acquistabile anche nei nomrali canali commerciali. All'incotro verrà illustrata la storia del prodotto, veranno spiegato le caratteristiche tecniche e  le proprietà salutistiche, con la possibilità di assaporalo in prima persona con le ricette più tradizionali del Made in Italy.

Alla presentazione interverranno Sergio marini, Presidente della Confederazione Nazionale Coldiretti, il professor Giorgio Calabrese, nutrizionista, Marco Crotti, Presidente del Consorzio Interregionale Ortofrutticoli (CIO) e Costantivo Vaia, Direttore Generale del Consorzio Casalasco del Pomodoro.