I colleghi di inGusto ci hanno segnalato che, da uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition da un gruppo di studiosi svedesi del Karolinska Institutet di Stoccolma, emerge che il magnesio protegge dal rischio di incorrere in un ictus: gli scienziati però, non consigliano di prendere dei supplementi alla dieta per integrare questo prezioso elemento ma di assumerlo con gli alimenti stessi.

Verdure, noci e fagioli hanno un alto tasso di magnesio e introdurli regolarmente nella propria dieta è un toccasana contro l'ictus, in particolare con quello " ischemico", ovvero quello causato da un coagulo di sangue che ostruendo un vaso sanguigno, impedisce al sangue di fluire.

Per arrivare a queste conclusioni, Susanna Larsson, coordinatrice dello studio e il suo staf hanno recuperato da un database di ricerca su studi riguardanti l'argomento fatti in 45 anni: da questa ricerca è emerso che, in sette studi pubblicati in 14 anni e condotti su circa 250mila persone tra americani, europei e asiatici, seguiti per una media di 11,5 anni, solo il 3% di questi aveva avuto un ictus ischemico.

La ricerca su riportata, analizzava lo stile di vita e sopratutto l'alimentazione dei volontari: infatti, da questo è emerso che, coloro i quali avevano assunto almeno 100 milligrammi di magnesio al giorno avevano visto abbassare drasticamente il rischio di incorrere in un ictus: il consiglio degli esperti, quindi, è quello di consumare 420 milligrammi di magnesio al giorno per gli uomini, per le donne invece ne bastano 320 milligrammi.