Dagli albori della vita ad oggi l'uomo si è evoluto moltissimo, ma ad un certo punto la perdita della pressione evoluzionistica a essere più brillanti, in seguito alla creazione dei primi insediamenti agricoli, e quindi condizioni di vita che richiedevano una minore selezione naturale, ha fatto sì che l'intelligenza umana non si crescesse di pari passo.

Questo è quanto affermato da uno studio condotto dall’Università di Stanford e pubblicata dalla rivista Trends in genetics: sembrerebbe che con l’evoluzione la razza umana stia perdendo intelligenza, a causa della selezione naturale che tenderebbe ad avvantaggiare chi accomoda maggiormente la mente e il fisico.

Volete glutei e cosce rassodate e snelle? Lo sport? Aiuta. La dieta? Anche. Ma come tutti, nutrizionisti e personal trainer, ripetono in continuazione la vera soluzione è unire le due cose e non sperare di ottenere risultati efficaci e tempestivi puntando solo su una delle due. Fare sport senza modificare le abitudini alimentari sarebbe come tentare di svuotare il mare, visto che calorie e grassi andati in fumo con l’attività fisica finirebbero per essere rimpiazzati subito da quelli ingeriti all’interno di una dieta non equilibrata.

Al contrario mettersi a “stecchetto” senza praticare sport, porta sicuramente ad un dimagrimento ma con gambe e glutei poco sodi e quindi inclini a smagliarsi e perdere in elasticità.Ecco perché è fondamentale unire le due cose. Iniziando a tavola dove grassi e zuccheri vanno limitati dando preferenza alle proteine (senza esagerare) ed alle fibre, i sali minerali e le vitamine (senza problemi).

Quando mangiamo stiamo sempre attenti a non abbondare nel sale, ma in realtà non sappiamo che il quantitativo di sale più pericoloso per la nostra dieta lo assumiamo con alimenti che mangiamo comunemente. La lista dei sei cibi pericolosi, è stata pubblicata negli Stati Uniti da due delle associazioni più impegnate a combattere l’uso del sale superfluo, la American Heart Association e la American Stroke Association, che promuovono uno stile di alimentazione sano proprio per preservare dai rischi associati all’alto consumo di sodio: ipertensione, problemi di cuore, ictus.

Nella lista dei cibi troppo ricchi di sale ci sono molti alimenti processati industrialmente, o comunemente acquistati nei negozi e nei supermercati, e nonostante la ricerca sia americana, la lista comprende cibi comunemente consumati in Italia e alla base della dieta mediterranea.

L'Agenzia Italiana del Farmaco (Aifa) ha affermato la rimozione del divieto di uso dei  vaccini antinfluenzali Novartis che era scattato qualche giorno fa, in seguito alle indagini più approfondite.

La decisione, si legge nella nota, è stata possibile in seguito alle accurate verifiche effettuate sulla documentazione prodotta dall'Azienda in risposta alle richieste di condurre approfondite indagini su un possibile difetto di qualità presente in alcuni lotti di vaccino e alle concomitanti analisi straordinarie effettuate sia dall'Azienda, sia dall'Istituto Superiore di Sanità.

Grazie ad un test precoce del Dna, si potrà sapere, già a 20 anni, se ci si ammalerà di Alzheimer. È quanto emerge da uno studio americano pubblicato su Lancet Neurology grazie al quale è stata scoperta una spia genetica, la mutazione del gene chiamato presenilina 1 (PSEN 1).

La mutazione di questo gene anticipa la diagnosi della forma di Alzheimer familiare, quella che può essere ereditata tramite il patrimonio genetico dei genitori e che spesso manifesta i primi segni di deficit cognitivo già dopo i 40 anni. Una tecnica che potrebbe essere estesa anche all'Alzheimer più comune, prevenendolo con farmaci adeguati.