Domenica 18 Aprile 2010, in 20 piazze italiane si svolgerà "Le piazze del bio": l’evento promosso dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali per gustare i sapori naturali e conoscere i vantaggi del biologico per la salute e l'ambiente.

La manifestazione rappresenta un momento di incontro tra il mondo agricolo, i consumatori e le istituzioni, e nasce dall'esigenza di promuovere comportamenti orientati al consumo consapevole delle produzioni ottenute con il metodo biologico, anche attraverso una corretta informazione dei consumatori.

In Italia, il consumo di prodotti biologici è in aumento, e per poter essere certi della provenienza dei prodotti bio acquistati, è importante saper "leggere" l'etichetta: per questo l'Istituto per la certificazione etica ambientale terrà dimostrazioni aperte al pubblico per riuscire ad orientarsi al riguardo. I cittadini potranno partecipare inoltre a degustazioni, animazioni e approfondimenti sul tema, e per i più piccini: anche giochi e intrattenimento.

“Le piazze del bio” saranno presenti nelle città italiane di: Aosta, Ancona, Bari, Belluno, Bologna, Bolzano, Cagliari, Campobasso, Firenze, Genova, Milano, Napoli, Palermo, Perugia, Chieti, Potenza, Reggio Calabria, Roma, Torino, Udine.

Approfondimenti: Tutte le aziende biologiche italiane, grandi o piccole che siano, possono chiedere di partecipare coi loro prodotti bio, inviando una e-mail a: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. o telefonando al numero 051264744.