In occasione dell'assemblea di Coldiretti, nell'ambito del “Salone dell’Innovazione nella tradizione” è stato presentato un nuovo elisir di lunga vita: il superpomodoro.

Il superpomodoro è già nei supermercati: la sua particolarità è il contenuto di licopene (una sostanza che svolge un'azione antiossidante superiore al betacarotene) superiore al 50 per cento, che oltre ad essere un efficace rimedio tutto naturale contro l’invecchiamento, aiuta anche nella prevenzione delle malattie cardio-vascolari e tumorali.

La Coldiretti sottolinea che, è un alimento tutto al naturale, senza organismi geneticamente modificati (Ogm), ma soprattutto è stato dimostrato da numerosi studi, che il licopene aiuta a prevenire alcuni tipi di tumore e malattie cardiovascolari e ritarda l'invecchiamento delle cellule del corpo.

Una novità tutta italiana, coltivato in Emilia Romagna e Lombardia e poi trasformato in passate e polpe distribuite in tutta Italia, il superpomodoro fa parte della filiera agricola che punta a offrire prodotti al cento per cento italiani, e difende il consumatore dalle contraffazioni.

I derivati del pomodoro infatti, sono tra i primi prodotti importati dalla Cina e spacciati come Made in Italy.

Fonte: ANSA